DRAGÉES

Nada de sandálias Havaianas, bombons, perfuminhos, caixinhas de porcelana, nem camisetas. Lembrancinha de casamento na França não tem nada a ver com a criatividade mas com a tradição. As embalagens podem ser variadas e entre as mais usadas estão as caixinhas de papelão e os saquinhos de tule, mas no interior reinam absolutas as amêndoas glaçadas. Existem amêndoas para todos os gostos e bolsos. Considerada uma das melhores do mundo a Avola também é uma das mais caras e o quilo pode custar 30 euros.

Recentemente outras formas e recheios ganharam o mercado. Hoje, podemos encontrar dragées - como são chamadas as amêndoas por aqui - ovais, redondas ou em coração, com o recheio de amêndoa mesmo ou de chocolate. As primeiras dragées foram fabricadas na França em 1220, eram brancas e segundo a tradição representariam o amor eterno, além de garantirem a fecundidade dos récem-casados. Agora a M&Ms esta fazendo lembrancinhas para casamento e festas de aniversarios, voce pode personalizar nos "confetinhos" o nome, data, etc..para o evento que vc quiser....

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